Los cuchillos más afilados del mundo son los cuchillos de obsidiana que tienen un tamaño de aproximadamente 3 nanómetros en el filo, unas 10 veces más afilados que una cuchilla de afeitar y este filo solo se puede conseguir astillando piedras de este material.
No obstante,
Este material presenta muchos inconvenientes para el uso diario, como la fragilidad de su hoja, su baja resistencia a golpes y lo fácil que se astillan.
¿Cuál es el cuchillo de cocina más afilado del mundo?
Ahora, si lo que quieres saber es cual es el cuchillo de cocina más afilado del mundo, la respuesta la encontraras en Japón de la mano de las marcas que han heredado esta obsesión por el corte perfecto. Aquí hay una lista de los cuchillos más afilados que puedes encontrar en el mercado:
- Yoshihiro Nsw Gyuto (+600€)
- Miyabi Gyutoh (+140€)
- MIYABI 4000 FC Gyutoh (+130€)
- Wusthof Classic Ikon (+90€)
- Kai SHUN White (+200€)
Estos fanáticos del filo han perfeccionado arte del afilado durante siglos y como resultado algunas de sus marcas actuales tienen el mejor filo del mercado.
¿Cuál es el acero con mejor filo?
Cuando hablamos del filo que pude proporcionar un buen acero nos referimos a la retención de filo que tiene este material y aquí sin duda podemos encontrar al popular Acero Böhler M390 que destaca en retención de filo por encima dé sus competidores.
Sin embargo,
El filo de cualquier hoja depende siempre del trabajo de afilado y pulido que se le haya dado previamente, por lo que dependerá del «cariño» que haya recibido el material.
¿Cuál es la navaja más afilada?
En el mercado actual encontrarás todo tipo de navajas que prometen tener el filo más fino del mundo, pero si tenemos en cuenta el tipo de acero, el ángulo de hoja y la retención de filo, el ganador es el Steel Will Intrigue F45-71 fabricado (como no) en Acero M390.
Esta navaja de la marca italiana Steel Will cuenta con un mango de fibra de carbono y una hoja con un ángulo de filo de 18º que da el máximo filo.
En otras palabras:
Es la navaja perfecta para tareas que requieran un «mini sable láser» en el día a día.
¿Cuál es la espada más afilada del mundo?
Si consideramos a las espadas como armas compuestas principalmente de distintas aleaciones de metales y de forma angosta y elongada, la respuesta sería la Katana, en concreto la legendaria Honjō Masamune. Esta mítica espada de la edad media japonesa se ha ganado el lugar de la espada más afilada del mundo gracias a la cultura nipona y su obsesión por obtener el mejor afilado posible en una hoja.
Ahora, si somos más flexibles a la hora de definir «espada» podemos encontrar que los mazos aztecas (o Macuahuitl ) compuestos de varias piedras de obsidiana en fila tendrían el título de las espadas más afiladas del mundo gracias a las características intrínsecas de este material que puede alcanzar los 3 nanómetros de filo.
¿Cuál es el objeto más afilado del mundo?
El objeto más afilado jamás creado es la aguja de tungsteno que tiene un filo de un solo átomo. Se logro crear en un entorno controlado colocando un alambre de tungsteno cubierto por una atmosfera de nitrogeno y exponiéndolo a un fuerte campo de electricidad en un field ion microscope.
¿Cuál es el cuchillo de supervivencia más afilado?
El título de cuchillo de supervivencia o táctico más afilado del mundo se lo lleva el Fallkniven A1, un cuchillo de fabricación japonesa (como no) que gracias a su hoja compuesta de dos tipos de aleaciones, una en forma de núcleo y otra como recubrimiento, como las mismísimas katanas, que sospecho, algo habrán tenido que ver en el desarrollo de esta hoja.
